Farra di Soligo, Profeeling Brut Marchiori

by

In effetti non ci sarebbe neanche da discutere su una bottiglia del genere capace di accompagnare allegramente e benissimo tutto un pasto; se non fosse che ogni volta sull’argomento prosecco si aprono scenari di discussione che sembrano non avere fine.

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Profeeling Umberto Marchiori - foto A. Di Costanzo

A dirla tutta l’ottimo Profeeling Brut di Umberto Marchiori c’entra davvero poco con tutto il casino¤ che sembra puntualmente tornare a galla quando ci si imbatte nel mare magnum¤ della tipologia “Prosecco”¤; anzi, segnatevelo per bene sul taccuino: è un Valdobbiadene Superiore assai gradevole, lieve nel colore e nei profumi, che appena versato regala almeno 3 centimetri di spuma e a fatica gli stai dietro tanto è bevibile, vivace, appena secco e un poco sapido. Per tutto il resto c’è tempo per capirci qualcosa, basta volerlo.

Annunci

Tag: , , , , ,

5 Risposte to “Farra di Soligo, Profeeling Brut Marchiori”

  1. gerardo Says:

    Farra di Soligo ci tiene umberto alle rive alte di Farra di Soligo !!!!

  2. Angelo Di Costanzo Says:

    Ca@@o! Sarà che c’ho visto la Madonna qua dentro… 🙂

  3. Guglielmo Says:

    Nei dintorni c’è tanto di meglio, Marchiori è una piccola realtà, non è male ma il vino se lo fa imbottigliare.

  4. JJonas Says:

    Cosa costa questo vino? Hanno vigne loro o sono imbottigliatori? Grazie.

  5. FlavioC Says:

    Cosa credevano di fare con la nuova rioganizzazione delle denominazioni? Prosecco come Franciacorta se non addirittura Champagne? Oppure dare via decine di anni di imbrogli ed inganni su vini prodotti ovunque e venduti come prosecchi?

    Tra qualche anno impareranno i produttori di Valdobbiadene e dintorni che il mercato non perdona!

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...


%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: