L’ A r c a n t e

L’Olivo DiVino

Storie di vino e di alta gastronomia nello stile de La Dolce Vite 

Venerdì 15 Giugno ancora un appuntamento imperdibile in Dolce Vite, la cantina del Capri Palace Hotel&Spa di Anacapri con la storia dell’azienda Borgogno, del Barolo e delle sue straordinarie terre di Langa.

Si parte alle ore 20.00 con un aperitivo di benvenuto in cantina, con l’Alta Langa Pas Dosé Contessa Rosa 2007 ed il Langhe Nebbiolo No Name 2008 di Borgogno. Durante la cena invece, realizzata a quattro mani dal nostro Executive Chef Andrea Migliaccio ed Ugo Alciati, chef nonché patron del Ristorante Guido a Pollenzo, verranno proposti quattro Barolo Riserva tra i quali le annate storiche del ’78, ’85, ’96 ed una delle ultime più apprezzate, quella del 2005. Un momento DiVino, imperdibile! 

Tag: andrea farinetti, barolo borgogno, barolo riserva, eventi enogastronomici al Capri Palace Hotel&Spa, fontanafredda, guido a Pollenzo, l'olivo, la dolce vite, langhe, no name, oscar farinetti, ugo alciati

This entry was posted on 30 Maggio 2012 at 12:01 and is filed under APPUNTAMENTI, In agenda. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.